第一次使用焖烧杯时要先将焖烧杯进行清洗，然后用热水进行消毒，之后使用就直接在焖烧杯中倒入沸水预热一分钟，然后放入食材盖上盖子等1-2小时即可。

焖烧杯是把食物放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

扩展资料：

焖烧壶具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷等多项功能，而且安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全食物营养，原汁原味。

将开水注入闷烧杯后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。盖子可以防止热传播，真空夹层可以防止传导、对流的热传播。金属壳可以防止辐射的热传播。

参考资料来源：百度百科-焖烧杯