POE，全称为Polyolefin-co-ethylene (聚乙烯辛烯共弹性体)，是一种广泛应用于网络技术的材料。它的主要用途是为局域网（LAN）设备提供供电，即我们常说的以太网供电（Power over Ethernet，简称PoE）。PoE技术允许通过现有的以太网线同时传输数据和电力，为网络设备如摄像头、无线接入点等无需额外电源线，简化了布线和管理。虽然POE在技术领域中的含义明确，但需要根据具体上下文来区分，例如在某些情况下，它也可能指英语姓氏，如艾伦·坡（Alan Poe），但这并非POE材料本身的定义。因此，当你提到POE时，首先要考虑的是它在信息技术方面的应用。